Protingas maistas

Vištienos krūtų receptai: greitas ir skanus

Sveikinimai visiems, kurie mėgsta puošti virtuvėje. Nesvarbu, ar kepate ar išbandysite, kaip kažkas kitas virėja. Ir jei nesate vegetaras, šie vištienos krūtinėlės receptai tikrai jus domina. Bet pirmiausia, šiek tiek fono ...

Kas virėjai geriau

Jie sako, kad vyrai virsta skaniau nei moterys. Galbūt taip. Nors aš sutikau moterų, kurių maistas prisimenu net šiandien, jis buvo toks skanus.

Ir jie sako, kad taip atsitinka todėl, kad vyrai praleidžia daug laiko. Tačiau tai retai pasitaiko. Bet todėl jie neskuba. Taigi, atrodo, kaip kruopštus ir ramus.

Moteris, kuri kiekvieną dieną susiduria su kulinariniais procesais ir daugiau nei vieną kartą, savanoriškai taupo pastangas ir laiką - optimizavimo kokybė kokybės sąskaita. Ir čia aš nesutinku.

Norėdami tai įrodyti, cituoju keletą skubių receptų, kuriuos patikrinau vyrų virėjo Aleksandro Beykino metu. Tai bus apie tai, kaip paprasta ir be jokių rūpesčių padaryti kažką vištienos.

Kepta vištiena su citrina

Vištienos vištiena patrinta su druskos ir pipirų mišiniu. Geras pridėti česnako. Bet tai yra su jo buvimu. Be jo taip pat labai skanus. Mes patrinti tiek viduje, tiek išorėje.

Skerdenos ertmėje dedame visą citriną. Ši citrina dažnai yra išgręžta šakute - labai svarbu, kad šis žingsnis nebūtų praleistas.

Padėkite vištieną ant kepimo skardos nugaros (taip, kad citrinos sultys neišleistų) ir išsiųskite jas kepti orkaitėje, kol pasirodys. Laikas priklauso nuo skerdenos dydžio. Paprastai 40 minučių.

Kepas, kuris virė tokį vištieną, kai virėjau, virėjo viršuje šlaunies šlaunies ir sakė: „Mano chill.

Bet manau, kad tai kažkaip reikšmingai įtakoja rezultatą. Tačiau, jei turite dvi vištų, galite išbandyti abi parinktis ir palyginti. Tada pasirinkite norimą.

Kinų vištienos krūtinėlės receptas

Mes ne labai sūrus sojos padažas, kur pridėti česnako tarkuotų česnakų. Nieko daugiau.

Sojos padažas gali būti pakeistas Worcester. Tada patiekalas gali būti laikomas europietišku ir net su romėnų šaknimis - nors abu padažai iš tikrųjų yra senovės Romos garumų palikuonys.

Jei jums patinka vištienos patiekalai, rekomenduojame knygą su vištienos receptais kiekvieną dieną ir atostogoms. Ar domitės? Tada eikite čia norėdami gauti daugiau informacijos.

Bet Worcesters receptas, galbūt, arčiau Apenino pirminio šaltinio.

Krūtinėlės filė, išauginta trijų iki keturių valandų masėje.

Na, be aliejaus ant teflono keptuvės kepkite. Mes tik užtikriname, kad grotelės nėra per karštos - sojos padažas degina labai didelę ugnį.

    

Krūtys yra baisios, be sausumo. Jūs turite valgyti nedelsiant. Stūmimas iš kojų.

Vištienos krūtinėlė tešloje

Norėdami pradėti, paruošite tešlą.

  1. Giliame dubenyje apie pusę stiklinės pieno.
  2. Piene pertrauka kiaušinį.
  3. Šluotelė.
  4. Mes druskos, mes pipirai. Pipirai bet kurioje vietoje. Kvapni, juoda, raudona, balta, mišinys - kas yra virtuvėje. Galite pridėti sauso baziliko ar rozmarino. Paskutinis bitas. Bazilikas gali būti daugiau.
  5. Ten garstyčios. Aštrus arba sausas. Jūs galite gana daug. Pora šaukštų yra visiškai priimtinas.
  6. Į gautą mišinį sumaišykite miltus. Palyginkite paskutinį palaipsniui, kol mišinys tampa grietinės konsistencija.

Tada viskas yra paprasta.

Krūtinėlės filė su bet kokio dydžio gabaliukais (galite naudoti visas porcijas arba galite smulkinti mažesnes), sudėti jas į mišinį ir kepti dideliais kiekiais augalinio aliejaus. Ne giliai kepti, bet neturėtumėte apgailestauti.

Pirma, ant didelės ugnies, kepkite ant visų plutos pusių, tada smarkiai sumažinkite šildymo intensyvumą ir pasiruoškite po dangčiu.

Pasirodo, labai skanus. Be to, tešlos tešla valgoma ne mažiau kaip apetito nei mėsos įdaras.

Vištienos krūtinėlė gali būti pakeista liesos kiaulienos ar jautienos. Tačiau geriau kepti šiuos mėsos tipus didesniuose gabaliukuose, prieš tai atidžiai nužudant. Bet kokiu atveju pasirodo labai skanus. Ir tai yra labai svarbu, greita ir paprasta.

Premija - vištienos krūtinėlės folijoje

Tai buvo sunku atsispirti, todėl po užuolaida aš siūlau pažvelgti į kitą sultingų vištienos krūtų variantą. Žiūrėti ir pakartokite.

Na, tai viskas šiandien! Negalima ilgai atidėti šio verslo. Vykdyti į virtuvę, kad virėjas! Tiesiog nepamirškite į savo dienoraštį įrašyti žymę, kad būtinai grįžtumėte čia - ten bus daug įdomiau. Ir receptai, taip pat.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Закуска разлетается на УРА!!! Что приготовить на праздничный стол? (Lapkritis 2019).

Загрузка...